自5月4日，集团提出大食品发展战略之后，积极推进各项落地举措，完成了“三共”合伙机制研讨会，建立了与北京精锐纵横食品咨询公司的合作，投资5亿元在湘西花垣建立30万头绿色生猪、10万头湘西特色黑猪养殖基地，重新构建了肉品产品价值链，创新上量模式……各项工作都在如火如荼地开展。6月25日，集团创始人陶一山提出了“做好香肠的领跑者”的战略定位，为大食品发展战略进一步坚定了方向与目标，也极大地鼓舞了与会人员的信心与干劲。

1996年始，唐人神定位“只用好肉做好肠”，“香肠香喷喷，我爱唐人神”在湖南家喻户晓，成为消费者心目中香肠的品牌。近几年，集团集聚生猪产业链整体发展布局，重新构建了肉品保障体系。目前无论从产业链布局、各产业板块竞争力提升、人才建设储备、品牌影响力和肉类新产品的开发和领导精力等资源都具备向大食品消费端转型升级发展的条件。此次“做好香肠的领跑者”的战略提出，进一步提升了肉品产业在集团发展中的战略意义，具有里程碑式的重要意义。今后肉品产业将集聚以手工香肠为代表的风味香肠、以猪血豆腐肉肠（PBS）为代表的即食香肠、以新鲜大肉肠为代表的速冻香肠三大系列，实现四大升级，促进肉类事业部的快速上量与发展。

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